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Lambari Frito Especial
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Lambari Limpinho. Abrir um por um ao meio (se o tamanho compensar ), colocá-los abertos numa forma grande. Salgar, espremer um ou dois limões e cobri-los com cebola branca cortada em tiras. Deixar por uns 20 minutos (tomar um banho, ha, ha!!!, pensou que ia comer o lambari sem tomar banho). Em seguida tirar a cebola e passar um por um na farinha de trigo. Fritar até ficar douradinho. Duvido que você tenha comido um lambari frito mais gostoso. Fica 10!! |
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